手机版 网站地图
关注我们
扫一扫 关注我们
(微信搜索 360星座)

傣族的饮食禁忌:傣族的饮食风俗习惯

时间: 2016-03-25 15:13     来源:未知

  中国有五十六个民族,每个民族都有着自己的特色,最明显的就是语言、文字和服饰。每个民族都有着自己的风俗习惯,包括在饮食上面。傣族大家了解吗,泼水节就是他们的民族节日,下面小编要给大家介绍下。

傣族的饮食风俗习惯

  西双版纳傣族以大米为主食,尤其喜欢吃糯米,有不少家庭均以糯米为主食。副食大多爱吃酸味和水产。傣族还喜欢饮酒,甜米酒更是男女老幼都喜爱的饮料。米酒巴一般都是自己酿制。

  傣族还是喜欢吃竹筒板。竹筒饭的做法是:用一节午竹或甜竹,把一端挖通待装米。做竹筒把的米,大多用陆稻香米或紫米。米洗干净泡水后,既可直接装入竹筒再用槛叶半竹筒口塞紧,也可用 叶把洗干净的米包起来再装入竹筒。装好以后,放在温火上烧烤,待竹筒表面层烧焦后饭也熟了,剖开后就是香喷喷的竹筒饭。这种竹筒饭,有着特殊的清香味,素称傣家的风味佳肴。是过节或待客的上等主食。

  另外,傣族还喜欢吃米线、酸笋、酸菜、鱼类、青苔、蛙类、竹蛆、沙蛆、蜂蛹、酸蚂蚁等。

  饭后,傣族喜欢嚼槟榔。许多老年人因长期嚼槟榔,嘴唇、牙齿尽染成殷红色。史书上说的“赤口濮”,一般就是指此而言。槟榔是一种有消健胃功能的中药,是傣家的常用食品。也是待客不可缺少的礼物。

  总结:通过小编的介绍,大家对傣族有了解了吧,咱们说的泼水节就是他们的民族节日。小编小时候在电视上面看到泼水节的盛况,很是想参加,无奈只能和一些小朋友在家里拿着水枪玩。

共2页上一页12下一页
上一篇:傣族主要分布在哪个省? 下一篇:傣族孔雀舞头饰图片精选
相关文章
为你推荐
精彩推荐
星座测试
  • 1 1
  • 白羊座 3月21-4月20
  • 1 1
  • 1 1
情侣速配
  • 男白羊座 女白羊座
  • 男-鼠 女-鼠
  • 男-A型血 女-A型血
  • 白羊座
  • 白羊座爱情
性格解读
  • 白羊座
  • 白羊座 A型
  • 白羊座 A型
  • 白羊座性格
  • 白羊座致命弱点
  • 属鼠人的性格
  • 1980年命运