日本茶名称,世界十大好茶你喝过吗?

发布时间:2016年05月10日 09:28:28    作者:网络

  中国是个古老又非常有魅力的国家,很多文化都吸引了其他国家的注意。在中国古代的昌盛时期,周边国家慕名而来学习中国文化,并将中国文化引进自己的国家。中国茶文化就是当时的一个代表,日本僧人将中国的茶带到日本,形成了自己国家的茶道文化。日本有哪些出名的茶,世界十大好茶是哪些呢?一起来学习一下吧。

茶文化
  日本茶:
  1、日本茶(にほんちゃ):在日本生产制造的茶。为了区别乌龙茶和红茶所特有的称呼。

  2、緑茶(りょくちゃ):将刚冒出来的茶芽采收蒸过,并在还没发酵时揉一揉再干燥的茶。煎茶、玉露、抹茶、番茶等都是绿茶。

  3、煎茶(せんちゃ):日本茶中80%都是煎茶的天下。带有淡淡的甜味和涩味。因采收的时期不同,从一番茶到四番茶都有,越晚采收越苦涩。而一番茶是当中最高级的。
  4、玉露(ぎょくろ)采用在遮光环境下栽培的茶叶新芽所制造出来的最高级绿茶,拥有特殊的香味和甜味。以京都宇治(うじ)和福冈八女(やめ)所产的最为有名。

  5、番茶(ばんちゃ):汇集比较硬的芽、比较嫩的茎或是在加工煎茶时被剔除的叶子所制造的绿茶。味道清爽,但是香味不明显。

  6、焙じ茶(ほうじちゃ):将番茶或是等级比较低的煎茶炒出香味後所制作的茶。颜色为褐色,香味浓郁。

展开阅读
共有3条信息1/3123下一页尾页
八字算命八字合婚2024运势一生运势
批八字八字合婚流年2024

星座查询

情侣速配

性格解读