儿童春季养生汤_儿童春季适合吃什么？

发布时间：2016年07月28日 14:38:22 作者：网络

　　民间有一句俗话一年之计在于春，可见春季对于人的影响是非常的大的。那么关于春季养生你又了解多少呢？在春季的时候有哪些的汤是适合小孩子喝的呢？别犹豫，接下来就和小编一起来往下看看吧！

儿童春季养生汤

　　1、莲子百合羹
　　功效：可补益脾胃、润肺、宁心安神，适合于小儿日常食用。
　　材料：选用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
　　做法：将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，慢火煮至莲子肉烂，加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后，即可食用。

　　2、南杏润肺汤
　　功效：可补益肺气、润肺、止咳化痰，适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用，也可用于肺炎恢复期调补身体。
　　材料：选用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。
　　做法：南杏北杏去皮、尖，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁镬中炒透，加适量开水，与蜜枣同放在沙锅内，煲1~2小时，即可食用。

　　3、芡实鲫鱼汤
　　功效：可补气、健脾、固肾，适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用，能增强脾胃功能。
　　材料：选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条（约150克）。
　　做法：鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用少许食油在铁镬内煎至淡黄色，然后与芡实、淮山同放入沙锅内，加适量清水，煲1小时，以食盐调味，即可食用。

　　4、浮小麦猪心汤
　　功效：可健脾益气、宁心安神、健脑益智。
　　材料：选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。
　　做法：猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内。加适量清水，煲1小时，以盐调味，便可食用。

　　5、参术大枣汤
　　功效：可健脾益气、祛湿开胃，常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用，也可健脾开胃。
　　材料：选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。
　　做法：云苓打碎，大枣切开去核，鲜鸭肾剖开、鸭内金洗净后与上料同放入锅内，加适量清水煲1小时，以盐调味，便可食用。

　　小结：春季的时候也是小孩子发育的季节，在这个时候可以喝一些有营养的汤，比如像是莲子百合汤或者是鲫鱼汤以及猪心汤。这些都是能够补充孩子的身体所需要的营养，能够使得孩子更加茁壮的成长。

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