夏至的习俗及意义 分别是什么

发布时间:2019年06月18日 11:02:09    作者:zzz

  夏至是我们的老祖宗们最早确立出来的二十四节气,夏至通常都是暴雨连篇,而且非常的炎热,那么大家知道夏至有什么样的意义,夏至这么悠久的历史所带来的习俗又会是哪些呢,接下来小编就和大家一起了解一下。

夏至的习俗及意义 分别是什么

  夏至意义
  夏至其实没有什么荒诞的传说,但是它是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪,先人采用,确定了夏至。土圭测日影是这样的,在太阳照射下,立一杆子,看杆影在土圭上的长短。古人通过日月星辰、物候特点、圭表测影综合全面地确保了二十四节气的科学合理性。

  通过土圭测影,我们得知夏至是一年中白昼最长、夜晚最短的一天,所以夏至日又称日长至。每年公历6月21日或22日节令交夏至,“夏”是季节,“至”是到来,就是说最炎热的夏季来到了。

夏至的习俗及意义 分别是什么

  夏至习俗
  夏至面
  夏至节吃凉面的习俗是周代最为流行的汉族风俗,有一句谚语是“冬至馄饨夏至面”,为什么要吃夏至面呢?那是因为夏至的时候,新麦刚刚登场,新磨的面粉也刚刚上市,因此夏至吃面也有尝新的意思,而且夏至的新面是最香的时候。

  老北京夏至最爱炸酱面
  在民俗回归的当下,夏至这天,北京各家面馆人气都很旺。无论是四川凉面、担担面、红烧肉面还是炸酱面等等,各种面条都很“畅销”。因为按照老北京的风俗习惯,每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了,这个时候气候炎热,吃些生冷之物可以降火开胃,又不至于因寒凉而损害健康。

  还有人爱在酷热的夏天吃热面,那叫“锅挑儿”,据说有“辟恶”之意,吃热面是为驱除邪恶,多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气。而在中国西北地区,如陕西,夏至食粽,并取菊为灰用来防止小麦受虫害。而在南方,农家擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉,祭祖后食用或赠送亲友。

夏至的习俗及意义 分别是什么

  夏至风俗
  1、祭神祀祖

  2、消夏避伏

  3、“夏至”食品

  夏至可没有什么荒诞的传说呢,反而是凝聚了古人的智慧,用科学的理论确定了夏至日,也使得它成为二十四节气中最早确定的节气。除此之外我们还能了解到不同的地方,夏至日有不同的风俗习惯

  小结:夏至的意义和习俗大家现在应该都了解的差不多了吧,还有小编在这里提醒大家夏至时节千万记得防暑防晒,不要晒伤了。

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