韩国的酒文化礼仪 韩国有哪些酒文化

发布时间:2017年08月25日 15:42:04    作者:网络

  每个国家的人都会喝酒,不同地区的人,喝酒的方式,或者是在平时的一些酒文化,会有很大的差异。那么韩国有哪些的酒文化呢?韩国人喝酒的时候有哪些的礼仪呢?带着好奇,接下来就和小编一起来中国酒文化中看看吧!

中国酒文化

  “一起喝一杯”=“您吃了吗”
  韩国人爱喝酒不假,韩国男人爱喝酒更是闻名遐迩。“一起喝一杯”也就成了人们常挂在嘴上的口头禅。与韩国人打交道,对方常常会说一句:“什么时候一起喝一杯?”初到韩国时不了解这种情况,以为对方要请喝酒,结果左等右等也不见对方发出邀请,事后向久居韩国的中国人说起这些事来,他们都哈哈大笑,说:“你怎么把这种话也当真了。韩国人说的‘一起喝一杯’,就像中国人过去见面打招呼说‘您吃了吗’一样的随意平常。”在韩国呆的时间长了,慢慢也就明白了这种特殊“打招呼”方法,知道了所谓的“一起喝一杯”,只有在双方约定时间地点后才可当真。

  “一起喝一杯”尽管成了韩国人的口头禅,但在韩国人的生活中确是不可缺少的一部分。平时下班后,韩国人常常会约上几个亲朋好友或同事,在酒馆里推杯换盏

  人们通过下班后“一起喝一杯”的形式,或减轻一天高度紧张的工作压力、享受闲暇与惬意,或交流信息、相互沟通、联络感情。公司会餐一个月怎么也得有个一次两次,而且不是一茬就结束了,一茬吃喝,二茬酒吧,三茬KTV,玩饿了四茬再吃再循环是常有模式。越是节日和年末,“一起喝一杯”的频率就越高。每年年末,各单位、各团体都会举行“送年会”,同事们聚在一起开怀畅饮,互道过去一年的辛苦,互相祝福在新的一年里事业有成,家庭美满。这种“送年会”已经成为韩国绝大多数单位的惯例,成了一种“企业文化”,因此每到年末,各家酒店生意兴隆,顾客盈门,高级一点的酒店,往往需要提前一个多月预定。年末是酒店老板们最忙碌、最兴奋的时候。听有的酒店老板说,12月份的营业额,往往能占全年营业额的30%至40%,因此,这个月无论有什么事都要忍着,酒店必须天天开张。

  敬酒喝酒讲究多
  韩国人喝酒也有许多讲究。在与韩国人的交往中,慢慢也懂得了一些韩国的酒道和礼节,与韩国人一起喝酒,不能自己给自己倒酒,而必须别人为你倒酒,当然,你也得为对方斟酒。韩国人的解释是自己给自己倒酒,喝了有害健康(据说自己倒酒找不着对象)。但这只是一种说法,而实际上却是通过相互斟酒来表示友谊和尊重。年轻人和长辈在一起喝酒,要首先敬长辈。长辈先喝,后辈则端起酒杯,侧过脸去喝,以表示对长辈的尊敬。

  为别人斟酒,一定要用右手拿瓶,即使你是个左撇子,也要暂时克服一下,因为在韩国人看来,用左手斟酒意味着看不起对方,就像主人向下人赐酒一样,是不礼貌的。斟酒时,右手拿酒瓶,左手要扶着右手,以示尊重。而接受者也要双手捧杯,以示谢意。韩国人喝酒不喜欢续酒,而喜欢一杯喝完再倒。

  韩国人的敬酒也别具一格,向别人敬酒时,首先将自己杯中的酒喝完,然后把空杯递给对方,对方接过杯后,再为递杯者斟满酒。递杯者一饮而尽后,又把酒杯递回去,再斟满杯,回敬敬酒者。有时有酒席上,韩国的主人拿着自己的酒杯,绕着桌子向客人——敬酒,此时如不接受主人的敬酒,是不礼貌的行为,因此,即使不会喝酒,也要在征得主人的谅解后做一做喝酒的样子。

  对于这种拿自己的酒杯向别人敬酒的方法,至今我仍然感到很不习惯,觉得一个酒杯大家轮流用,很不卫生,容易传染疾病。为此我也请教过一些韩国朋友,询问为什么要用自己的酒杯为别人敬酒,而不采用给对方的酒杯斟酒的方法。韩国朋友也承认这种敬酒方式不卫生,但又说,这也是双方信任和友好的一种表示,已经约定俗成,要改也难。

  小结:韩国人喜欢下班的时候,和朋友或者是自己的同事喝一杯。韩国人喝酒不能自己给自己倒酒,如果有长辈在的话,一定要先敬长辈。

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