家常面食甜食做法_常见人气甜品的做法

发布时间:2016年10月10日 08:14:01    作者:网络

  放学或者下班回家,已经是一身疲惫了,还要做饭,辛苦肯定是不用说了,如果家里人多,煮饭炒菜比较好,不过要花费挺多的时间,材料也要准备很多,如果是自己一个人,就懒得这么麻烦了,煮个面食最方便。面条之后,可能还会需要一份漂亮可爱的小甜点,来犒劳自己。面条和甜品要怎么做呢?不懂的话,就来看看中国小吃文化栏目,学习一下吧。

中国小吃文化
  一、家常面条的做法
  (一)炸酱面
  原料:手擀面,五花肉。

  辅料:食用油适量,白糖一勺,大葱半根,大蒜4瓣,黄瓜一根,豆瓣酱300克,料酒适量。

  做法:
  1、把酱倒入碗中,切葱花姜末备用。

  2、肉切成小丁,锅里倒一点油,放入肉丁,放入一点料酒,煸炒至肉丁变色出一点油。

  3、肉丁捞出,在煸出的油里放入葱花姜末炒香。

  4、放入酱翻炒,让油和酱慢慢看融和炒香,放入炒好的肉丁,肉丁和酱翻炒均匀。

  6、锅里加水,改中小火,放入糖。

  7、汤汁慢慢变浓稠,关火。

  8、黄瓜切丝备用。

  9、面条煮好捞出,放上菜码,浇上炸酱搅拌均匀即可食用。

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