走进怒江独龙族,听听他们的故事

发布时间:2016年05月25日 08:44:37    作者:网络

  独龙江畔,有这样的一个少数民族,这个民族独自生活在崇山峻岭中,交通不便,生活经济不好,有着自己的语言但是却没有文字,这样一个神秘的民族,被称作独龙族,没有人知道他们为什么要生活在这个险恶的环境中,所以,接下来就和小编一起去看看关于这个怒江独龙族的历史故事吧。

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  怒江独龙族
  独龙族居住在遥远的西南边陲、独龙江畔,聚居着这样一个民族。这个民族自古生活在崇山峻岭中,条件恶劣、交通闭塞,虽有自己的语言但无文字;这个民族极为神秘,历史上又被称作“俅人”、“曲洛”,这个民族现被称为独龙族。

  火塘,家庭的活动中心
  独龙人的生活离不开火塘。做饭、吃饭、看电视、待客多是在火塘进行,火塘是家庭的活动中心。老人、青年人、小孩都喜欢呆在火塘边,男人年轻时喜欢在火塘边烤着火抽根25元一支的卷烟男性,待老了手脚不好使了,气温一低更是离不开火塘;而女人几乎是不上桌吃饭的,有客人的时候,她们忙着烤土豆、端茶送水、做菜、下拉,火塘边总有她们忙碌的身影;近年来,在国家的扶持下,即使最远的寨子也有了发电机,电视能收几十个台,小孩们喜欢在火塘边打闹着看《熊出没》;家里的狗、小黑猪也喜欢烤火热闹的,在火塘边来来回回,刚生过崽的狗妈妈似乎还分不清哪个是自己的孩子,慈祥的让小猪睡在身边。

  早上10点钟的阳光射进木屋,独龙老人在火塘边煮茶。纯净的空气和饮水使独龙族出现许多百岁老人,迪政当的木当小组就有两位。图中便是独龙江木当寨子的一位百岁纹面老人,右边是其八十岁的儿媳。一家人坐在火塘旁,男人们喝得舌头越来越短,嘴唇越来越宽;女人忙来忙去,共度一个美好的夜晚。“吓拉”起锅时要点一下火再吹灭,以此去掉杂质。吓拉,一种用肉炖的酒,“贡山走一走,独龙江走一走,要喝吓拉到木当,要喝吓拉到木当”,独龙族人喜欢喝酒,男人女人都能喝。“一拉朽(音)”是一口干的意思,“二拉朽”是两口干,以此类推。

  吓拉酒在独龙族家家户户都常做,把肉炒熟,按一人一斤的量,把酒放入小炒锅里熬上一会儿,起锅时将液面点燃再吹灭,一锅吓拉就做好了。吓拉上面浮着一层油,冷了会结起来,喝的时候还需要再热一下。做吓拉的肉类是多样的,鸡肉、蜂蛹、老鼠等都可以,不同的食材味道自然也不同。在独龙人的眼中,相比鸡肉下拉,蜂蛹吓拉更难得、美味一些,不知外来人对此会作何感想。此外,独龙人的酒量普遍很好,据说,在这每顿一斤、连续喝三天的量最好老实点。夜晚离开了火塘,悄悄的走着蛇形步,准确的躺倒在独龙毯是独龙人优良的习惯,而且自熬酒是不上头的,第二天醒来,照样精神,绝不像城市里的某些瓶装酒,醉后留有头痛的后遗症。来独龙江,如果不上山,那就好好的享受火塘与吓拉吧,那一定是件无比美好的事情!

  独龙族年轻女人大多也能喝酒的,客人喝得高兴时,常常大方的陪客人喝上几杯,图中这位八十多的纹面老人也能喝上好几杯,与我们一同欢乐玩笑,虽语言不通,但也其乐融融。

  雪山竹叶菜
  家常,城里的山珍海味

  独龙江地处高山峡谷,加上气候寒冷等原因,耕地较少,对于常逛山的独龙人来说,竹笋、蕨菜、菌类等野菜就成了家常便饭。而蚂蚱、竹笋、菌子、竹虫、蜂蛹、鼯鼠、草果等这些在外省人眼中的特色食物,对独龙人来说更普通的不值一提。捕鱼熬鱼汤是独龙江野外生活中的重要营养组成部分和精神寄托,简陋的渔网用石头做沉坨,用树枝将其拉直放入河中,一端固定在岸边,取下树枝就算成功了,渔网通常第一天下午撒下,第二天早晨坐等收鱼,一天有四五条三指大小的收入是极为可观的,再配上独龙江支流深处的河水,啊,太好喝了。

  独龙族小伙正在用竹竿下渔网。收获的独龙裂腹鱼和扁头鱼。在独龙江,最具人文特色的除了“下拉酒”,就是“独龙”牌产品了。当地人喜欢在任何当地产的物品上,加上“独龙”两个字,以此彰显原生态、无污染、半野生。独龙牛、独龙鸡、独龙猪、甚至独龙土豆、独龙石,都是城里人热爱的东西。其中,独龙鸡常用来招待远方来的客人,鸡血酒是饭前最好的饮品,独龙人常说“喝了鸡血酒上山不累”;而独龙牛名气就更大了,其牛角和小腿是白色的,一头的价格高达一万二,比普通黄牛贵出了三分之一。

  在一片倒木多的树林里捡野生菌。半野生的独龙牛,其牛角和小腿是白色的,一头的价格高达一万二,比普通黄牛贵出了三分之一。

  虽然独龙族在山谷里面的环境并不是很好,但是他们关于这个山谷有着很多的历史故事,随着独龙族将要走通外面世界的路,这些历史都会慢慢的消失了吧。

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