时令果蔬:春分吃什么水果最适合?

发布时间:2016年06月07日 09:59:15    作者:网络

  蔬菜和水果里面所富含的营养成分往往是很多补品里面都没有的,而水果比起哪些补品和维c大概大家都愿意吃水果,那么,你知道不用的季节适合吃的水果也不一样吗?春分应该吃什么水果?随小编一起去看看吧。

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  温热篇
  春分时期,可以适当多食温热性水果。温热性水果,中医术语,指的是热量高、糖分高的水果。然而对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即使在夏天也是冷的。相比较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒妙法。

  不过,实热体质的人在春分时期也不要吃太多温热的水果,会很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热水果。另外,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。

  温热性水果主要有:樱桃、桃子、栗子、大枣、核桃仁、橘子、金橘等。

  樱桃素有“春果第一枝”的美誉,它果实肉厚、味美多汁、营养丰富,铁含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,春天吃能健脾开胃、补中益气。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。

  春季天气干燥,在春季吃金橘可有效补充水分和维生素C,延缓衰老。金橘还有生津止渴,舒肝理气、通乳、消食开胃等功效,有很好的补益作用。

  平性篇
  平性水果能够开胃健脾、补虚强肾,并且易于消化,适合于任何体质的人食用,比较适宜于在春分时候食用。身强体健者还可长期食用。

  平性水果主要有:菠萝、杨桃、木瓜、百合、莲子、花生、榛子、黑芝麻等。还有些水果大多微酸、微甜,如苹果、木瓜、杨桃、菠萝、草莓、百合、松子、榛子、核桃肉、葡萄干等,多被归为平性。

  春季正值许多新鲜的菠萝上市,菠萝几乎含有所有人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。

  木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。

梨
  寒凉篇
  在春分的时候,天气还较为清爽,但有些实热体质的人代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。

  但是,寒性水果不能多吃,否则对身体有害。比如,梨味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗死、肾炎及糖尿病患者都不能多食,而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。

  而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃紊乱,还能导致牙痛、痔疮,甚至引起皮肤黄斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。

  气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎,最好不要吃。气虚,一般是指中气不足,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。

  寒凉性水果主要有:香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、苹果、梨、草莓、柚子、橙等。

大枣
  甘甜篇
  春分时期,可多吃。甘即甜,这类食物很多,常见的有甘蔗、花生、西瓜、香蕉、樱桃、橘子、黑芝麻、栗子、大枣、莲子、桂圆肉、枸杞子等,它们通常有滋养、补虚、止痛的功效。

  红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。

  甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道。具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。

酸味
  酸味篇
  春分时期,要减少吃酸。酸味入肝,其性收敛,多吃不利于春天阳气生发和肝气疏泄,还会使本来就偏旺的肝气更旺。

  酸味水果主要有橘子、葡萄柚、枇杷、山楂、梨等,它们普遍具有收敛止汗、开胃生津、助消化的功效。

  小结:不同的水果会有不一样的营养成分,而酸甜的水果一般是比较多的,而且富含维生素c,特别适合女性朋友。

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